Nasiona pomidora drzewiastego (Solanum betaceum 'Rojo Grande')

Nazwa łacińska: Solanum betaceum 'Rojo Grande' (syn. Cyphomandra betacea)

Nazwa polska: pomidor drzewiasty 'Rojo Grande' (tamarillo)

Krótka charakterystyka

Solanum betaceum (dawniej Cyphomandra betacea), znany jako pomidor drzewiasty lub tamarillo, to szybko rosnący, półzdrewniały krzew lub niewielkie drzewko owocowe z Andów. Roślina ma wyprostowany pokrój, jest ceniona za smaczne, duże owoce o intensywnym czerwonym kolorze. Wykorzystywana jest przede wszystkim do spożycia na surowo, jak również do przetworów.

Klasyfikacja rośliny

• Grupa / pokrój: roślina okrytonasienna, krzew / niewielkie drzewo
• Siedlisko: subtropikalne górskie, słoneczne, osłonięte
• Zastosowanie: roślina jadalna, owocowa, do uprawy pojemnikowej i gruntowej
• Cechy dekoracyjne / użytkowe: duże czerwone owoce, aromatyczny smak, pokrój krzewiasty, duże dekoracyjne liście, długie kwitnienie

Taksonomia

• Rodzina: psiankowate (Solanaceae)
• Rodzaj / gatunek: Solanum betaceum (syn. Cyphomandra betacea)
• Odmiana: 'Rojo Grande'

Pochodzenie

Gatunek pochodzi z Andów – z Peru, Ekwadoru, Boliwii i Kolumbii – gdzie rośnie na wysokości około 1500–3000 m n.p.m. w chłodnym klimacie subtropikalnym. Jest szeroko uprawiany m.in. w Nowej Zelandii, skąd pochodzi nazwa handlowa tamarillo. Preferuje ciepłe, słoneczne miejsca bez silnych wiatrów.

Walory i zastosowanie

Pomidor drzewiasty 'Rojo Grande' jest ceniony za duże, soczyste owoce o słodko-kwaśnym smaku, które doskonale nadają się do spożycia na świeżo oraz przetworów, soków czy deserów. Roślina może być uprawiana w ogrodzie (sezonowo) lub w pojemnikach na tarasach i balkonach.

Opis rośliny

Jest to półzdrewniały krzew lub drzewko o wzniesionym, rozgałęzionym pokroju, dorastające do 3–5 m (w pojemniku mniej), o kruchych pędach i płytkim systemie korzeniowym. Liście są duże, sercowate, miękkie, lekko owłosione. Kwiaty drobne, jasnoróżowe do liliowych, pachnące, pojawiają się licznie przez długi czas. Owoce są duże, jajowate, intensywnie czerwone, o gładkiej skórce i aromatycznym miąższu.

Uwagi praktyczne

Roślina wymaga ciepłego stanowiska i ochrony przed przymrozkami – już -2 °C uszkadza liście i pędy, a siewki giną. W Polsce polecana jest uprawa w szklarni lub w donicach z możliwością przenoszenia do jasnego pomieszczenia na zimę; pędy warto podpierać, bo łatwo się łamią na wietrze. Warto dbać o regularne podlewanie i nawożenie, aby uzyskać obfite plony.